Brunch de luxe
Catering
Actueel
Soep:
▪ Heldere bouillon
Brood:
▪ Brood casino wit en bruin
▪ Gesorteerde zachte bollen of puntjes
▪ Duitse harde broodjes
▪ Mini gesorteerde harde broodjes
▪ Beschuit
▪ Suikerbrood
▪ Roggebrood
▪ Crackers
▪ Ontbijtkoek
▪ Zoetbroodjes
Beleg:
▪ Hartig Crumble-eggs
▪ Gekookte ham
▪ Hollandse Kaas
▪ Rosbief
▪ Fricandeau
▪ Cervelaat worst
▪ Duitse vleeswaren
Als zoetwaren:
▪ Twee soorten jam
▪ hagelslag
▪ honing
Aanvulldend:
▪ Knapperige sla soorten zoals:
Rucola, veldsla en eikenblad
▪ In schaaltjes geserveerd:
Pijnboompitten, trostomaatjes, geitenkaas,
fetakaas, olijven en komkommer.
▪ Twee heerlijke soorten dressings
▪ Groenten Quiche
Drank:
▪ Jus d’organge
▪ Karnemelk
▪ Dag melk
Deelname minimaal 25 personen € 18,50 p.p
De gerechten kunnen door de vier
seizoenen heen iets wisselen.
.
Buffetten
